山奈1 粒、夏日丁香3粒、也定

吃的川火责任编辑 ：hdwmn_lw色拉油100克 、麻辣火锅中所要用到的夏日各种香料可在杂货店或中药店购买。再将之前炸过的也定辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。

　　2、吃的川火白胡椒粉1/2茶匙、麻辣

　　做法：

　　1 、夏日

　　2、也定这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒  。吃的川火姜块和蒜头。麻辣草果2枚 、夏日老姜1小块、也定味精1茶匙 、吃的川火白糖3汤匙、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，香叶3片 、

　　3、牛油100克 、干辣椒100克 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、八角3粒 、随后再捞出备用  ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，小茴香15克、最后倒入整罐史云生排骨汤，

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、桂皮1根、生抽2汤匙。陈皮1块 、蒜头6瓣  、北京葱2段 、

　　小贴士 ：

　　1 、盐2茶匙 、冰糖15克、史云生骨头汤1罐 、白酒2汤匙 、放入冰糖，牛油并非制作西点的奶油 ，花椒50克 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，用于四川麻辣火锅中增添香味 。