做法：
1 、紫薯吃起来比较过瘾 。奶酪至颜色变深 ，紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪然后搓成小圆球 ，紫薯
4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，将紫薯球放入 ，紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒，奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团。放在吸油纸上
奶酪然后用手轻轻用力压一下，紫薯将小碗口捏实 ，可以加一点牛奶然后压成泥 。糖半勺奶粉半勺 、炸二三分钟即可捞出 ，个头小一点比较好 ，这样一口一个 ，可能会硬一些，然后放入玉米豌豆粒7再放上几块马苏里拉奶酪 。
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，淀粉1勺 、
食材 ：紫薯两块、八成热时，锅中烧热油，